Una miqueta de Sol….

Hola!

Ja esteu cansats i avorrits de l’hivern, oi? Aquest any s’ha fet mol llarg.

Però comencen a estirar-se els dies, el sol recupera el dinamisme i es desperten en nosaltres les ganes de sortir al balcó o terrassa i veure una mica de color.

Ès hora de fer neteija i buidar els testos i les jardineres, de treure les plantes que s’han gelat durant l’hivern i de podar les que estan seques. Cal fer una mica de manteniment, adobar-les, mimar-les….i preparar-les per la primavera. Perquè rebrotin i tornin a flori.

I no oblideu que per omplir els vuits que han quedat a les jardineres i testos, teniu varietat de plantes de temporada, que faran que la renovaciò sigui completa, aportan vistositat, color, llum…Que trovareu a la Floristeria ART FLORAL

Ben aviat serà hora de les dimorfoteques

SURFINIES

DIMORFOTECA

GERANIS

SURFINIA

Les margarites, els roses de pitimini, els clavells. Pels geranis , les petunies i les surfinies, encara caldrà espera una miqueta, nomès una miqueta de temps.

Peró mentre, si que podeu començar a plantar aromàtiques, com el timó, romer, lavanda…que a part de donar

  oloreta al balcò  o terrassa, també usn  els vostres invents culinaris. I recordeu ara tambe ès un bon moment per prepara el raconet que voleu convertir en el vostre hort urbà.

Assessoreu-vos bè de com fer-ho, com cuidar-lo i tractar-lo.

I mol importan si viviu en una ciutat, abans d’utilitzar les aròmatiques que cultiveu, o abans de fer ús de la collita del vostre petit hort urbá a les vostres receptes, no oblideu de rentar-les mol bè, sembla obvi i de sentit comú, peró no sempre es fa.

Tambe és de sentit comu que cada ciutat te el seu clima, i encara que sembli que a tot arreu es cultiva igual, a varietat de climes, diversitat i peculiaritats de temps per plantar, per decora els nostres balcons i terrasses i gaudir-ne.

Si teniu preguntes i necessiteu consells, a la floristeria ART FLORAL estarem encantats d’ajudar-vos i donar-vos tota mena d’idees.

 

Es primavera? T’agrada cuinar amb plantes aromàtiques?

 Saps que les pots cultivar a la teva terrassa, balcó o jardí…., a la floristeria art floral de Lleida en pots trobar una gran varietat.

Lavanda,romer, timó o farigola, sàlvia, menta(de mols tipus), maria lluísa, alfàbrega, julivert, orenga…..N’hi ha una gran quantitat que tu pots cultivar, i pots fer moltes receptes amb elles.

 Aquí en teniu uns exemples….

Ara que bè el bon temps, una amanida amb unes tomates ben madures i ben vermelles, tallades a daus o llesques, acompanyades d’una bona mozzarella, un bon raig d’oli d’oliva, un pessic de sal i unes fulles d’alfàbrega acabades de collir del teu balcò, deliciós.

Peró sobretot recorda, si vius a ciutat, cal rentar amb aigua les fulles de les plantes aromàtiques que utilitzis abans de possar-les a les teves receptes i de menjar-les o cuinar-les. I si per casualitat , has fet algun tractament amb insecticides o fungicides, respecta els temps reglamentaris. Recorda espera un setmana o quinze dies(depenen del termini que et marqui el producte utilitzat), abans de tornar-les a utilitzar.

T’ ofereixo un altra recepta: agafa una bona llesca de pa de pagés, ben torrada,amb un bon raig d’oli d’oliva, un xic de sal, un xic de pebre cblanc amb grà, una mica d’alfàbrega fresca, i un bon tall de pernil salat.Hmmmm, que bo!.

També pots utilitzar, l’orenga pels plats de pasta, el julivert per totes les picades i picadetes que hi ha al receptari, la farigola per fer les famoses sopes escaldades i per fer infusions o gàrgeres per la gola…La menta, per fer infusions, còctels i mil i un plats més.

Fes de la teva terrassa el teu rebost!!!

I pensa que ara és el temps de plantar o trasplantarvtotes aquestes precioses plantes, que a part d’utilitzar-les per cuinar, pots gaudir del seu perfum, cada dia quant surtis al balcó.

A la floristeria art floral de Lleida en tenim una gran i original mostra per a qué les puguis gaudir i t’aconsellarem de com cultivar-les , amb mol de gust.

Lavanda

Pebres