Saps que les pots cultivar a la teva terrassa, balcó o jardí…., a la floristeria art floral de Lleida en pots trobar una gran varietat.
Lavanda,romer, timó o farigola, sàlvia, menta(de mols tipus), maria lluísa, alfàbrega, julivert, orenga…..N’hi ha una gran quantitat que tu pots cultivar, i pots fer moltes receptes amb elles.
Aquí en teniu uns exemples….
Ara que bè el bon temps, una amanida amb unes tomates ben madures i ben vermelles, tallades a daus o llesques, acompanyades d’una bona mozzarella, un bon raig d’oli d’oliva, un pessic de sal i unes fulles d’alfàbrega acabades de collir del teu balcò, deliciós.
Peró sobretot recorda, si vius a ciutat, cal rentar amb aigua les fulles de les plantes aromàtiques que utilitzis abans de possar-les a les teves receptes i de menjar-les o cuinar-les. I si per casualitat , has fet algun tractament amb insecticides o fungicides, respecta els temps reglamentaris. Recorda espera un setmana o quinze dies(depenen del termini que et marqui el producte utilitzat), abans de tornar-les a utilitzar.
T’ ofereixo un altra recepta: agafa una bona llesca de pa de pagés, ben torrada,amb un bon raig d’oli d’oliva, un xic de sal, un xic de pebre cblanc amb grà, una mica d’alfàbrega fresca, i un bon tall de pernil salat.Hmmmm, que bo!.
També pots utilitzar, l’orenga pels plats de pasta, el julivert per totes les picades i picadetes que hi ha al receptari, la farigola per fer les famoses sopes escaldades i per fer infusions o gàrgeres per la gola…La menta, per fer infusions, còctels i mil i un plats més.
Fes de la teva terrassa el teu rebost!!!
I pensa que ara és el temps de plantar o trasplantarvtotes aquestes precioses plantes, que a part d’utilitzar-les per cuinar, pots gaudir del seu perfum, cada dia quant surtis al balcó.
A la floristeria art floral de Lleida en tenim una gran i original mostra per a qué les puguis gaudir i t’aconsellarem de com cultivar-les , amb mol de gust.
Lavanda
Pebres
FLORISTERIA ART FLORAL | LLEIDA 